Entramos en el campo de los Premier Cru y este Poruzots muestra más extracto y un carácter más reservado en su juventud. Peso importante de la fruta con su dosis de mineralidad. Limitado.
Blagny es un Premier Cru de Meursault de suelo calizo con componente arcillosa, que da lugar a vinos que mantienen la mineralidad, pero la envuelven en una cierta corpulencia. Dentro de Meursault hay nombres ilustres...
Para saber si un Domaine es bueno no hay que probar su vino estrella. Hay que probar el vino básico. Y el Bourgogne de Jobard da la talla (y de qué manera). Muy limitado. Dentro de Meursault hay nombres ilustres y el...
Les Ursulines es un vino blanco elaborado con Chardonnay por la bodega Jean - Claude Boisset bajo la AOC Bourgogne. La vendimia es manual y los racimos enteros prensados suavemente en bodega durante dos horas y media,...
Maison Chanzy Bourgogne Pinot Noir Clos Michaud Monopole es un vino tinto elaborado con la variedad Pinot Noir en el pueblo de Mellecey, en Borgoña. El vino procede, en concreto, del viñedo Clos Michaud, que Chanzy...
Maison Chanzy Bourgogne Chardonnay Les Fortunés es un vino blanco elaborado con la variedad Chardonnay en el pueblo de Bouzeron, en Borgoña. El vino procede, en concreto, de la parte baja del Clos de La Fortune, con...
El Vosne de Cyprien Arlaud procede de la finca Aux Communes, concretamente de una subzona próxima a Clos des Reas. Nos gusta porque representa el carácter Vosne y porque, como es el caso habitualmente, se bebe por...
Maison Chanzy Bourgogne Pinot Noir Clos Michaud Monopole es un vino tinto elaborado con la variedad Pinot Noir en el pueblo de Mellecey, en Borgoña. El vino procede, en concreto, del viñedo Clos Michaud, que Chanzy...