Todos los productos - Coalla Gourmet

Mostrando 1-24 de 1458 artículo(s)

Aceite y Vinagre

Aceite Patio de Viana Arbequina 500 ml

9,00 €

La Arbequina es una variedad mucho más floral y suave que la Picual, y en el caso de este Aceite Patio de Viana nos encontramos con una ligereza y dulzor ideales para acompañar pescados, verduras o cremas, comidas más ligeras que precisen de una textura y un aroma más fluidos.

Vino Tinto

August Kesseler Momentum Gaudeo Pinot Noir 2017

24671

26,03 €

Procedente de fincas en Lorch, Assmanshausen y Rüdesheim, es un salto adelante en intensidad frente al Pinot N que podemos considerar un vino de entrada de gama. Este Pinot Noir se muestra más maduro, concentrado e intenso, con cerezas y mineralidad que da precisión, con gran finura y elegancia.

Destilado

Macallan Sherry Oak 12 años

24621

59,50 €

El whisky Macallan Sherry Oak 12 Años envejece en barricas de roble de Jerez, lo que le aporta ese sabor dulce y un brillo y color dorado muy característicos. Es un whisky suave, con toques ligeros ahumados y de especias. El whisky de malta por excelencia, aquel que muchos utilizan de referencia para medir los demás.

Mieles, mermeladas y confituras

Ferber Fresas, Menta Fresca y Pimienta Negra 220grs

24699

9,55 €

Muchas fresas, poca menta y aún menos pimienta. Esa es una hermosa combinación que podemos encontrar también en una ensalada de fresas, o quizá en una tarta. Les proponemos algo inusual: mezclen 100 gramos de esta mermelada con 5cl de crema de leche y 40 cl de leche para hacer una bebida deliciosa y refrescante.

Nuevo

Vino Rosado

La Novia Ideal 2020

24774

6,61 €

Después de El Novio Perfecto, Bruno Murciano y DSG productions nos presentan La Novia Ideal, un rosado de Bobal que es todo frescura, en nariz y boca, con una variedad de uva autóctona y la capacidad de enamorarnos.

Nuevo

Vino Dulce

Gramona Vino de Hielo Gewürztraminer 2018

24617

15,62 €

Se elabora mediante congelación de las uvas. El mosto permanece fermentando en el depósito de acero inoxidable durante 2 meses y medio. Esta fermentación toma más tiempo del habitual, por la elevada concentración de azúcares. El resultado son vinos afrutados muy concentrados, dulces y refrescantes al mismo tiempo.

Nuevo

Vermouth

Les Cousins Donzell 2018

24953

8,27 €

Parte de un vino rosado de cultivo ecológico para después macerarlo durante 6 meses con hierbas frescas silvestres como el romero, el tomillo, la lavanda, el hinojo, el almendro, el cardamomo, la piel de cítricos y el ajenjo (donzell en catalán), que es lo que le otorga el punto amargo característico.

Aceite y Vinagre

Aceite Patio de Viana Picual 500 ml

24170

9,00 €

La variedad Picual es la más extendida en Jaén y una de las más consumidas en España. Se caracteriza por tener las notas más amargas y picantes, lo que la hace perfecta para tomar en crudo, si se prefiere el sabor intenso a oliva. Para ensaladas, carnes o chacinas.

Alimentación

Sal Ancestral Tradicional 300grs

24710

2,64 €

Imagínense ese paquete de sal fina común que todos tenemos en el armario de la cocina absorbiendo humedad, pues nada que ver. La Sal de Manantial Ancestral Tradicional está compuesta por cristales heterogéneos, es suave y perfecta para sazonar ligeramente, tanto carnes como verduras, guisos o cremas, como para darle un guiño sutil a los postres. Como dato...

Agotado / Próximamente

Vino Tinto

Dominio de Anza Rapolao 2019

24555

37,44 €

El proyecto de Diego Magaña en el Bierzo, que poco a poco está comprando algunos de los viñedos y ahora, tiene dos hectáreas y produce más o menos 7.000 botellas. Un vino muy expresivo, abierto, muy fresco y con un equilibrio excelente, realmente prometedor para la guarda.

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Mieles, mermeladas y confituras

Ferber Mirabelles y Canela 220grs

24703

9,55 €

Los mirabeles de Nancy son los mejores. Regordetes, rosados y carnosos. Se asocian perfectamente con la canela de Ceilán y el verano torna al otoño. Disfrútenla a cucharadas.

Nuevo

Vino Blanco

Anima Mundi Pells 2019

24750

17,36 €

Nuevo proyecto de Agusti Torelló Roca y su padre, Agusti Torelló Sibill, de elaborar un Macabeo con sus pieles y la mínima intervención. Sin sulfitos añadidos.

Nuevo

Frutos secos

Nutnut Cacahuete Chili-Limón 150grs

24843

4,36 €

Un cacahuete ¿chili-limón? Pues sí, y de las mezclas más ricas para el aperitivo que hemos probado nunca. Con una cerveza IPA bien fresca, verán la vida de otra manera. O prueben a trocear unos cuantos por encima de un cuenco de cuscús o una crema de verduras. Todo mejora.

Aceite y Vinagre

Aceite Palacio Marqués de Viana Blanca 500 ml

24169

17,00 €

Lo llaman el Blend de Palacio, una edición limitada de la casa Marqués de Viana, mezcla de sus variedades Arbequina, Picual y Royal. Para una frescura total, recogen exclusivamente el primer día de la cosecha. Gracias al equilibrado y estudiado ensamblaje, este aceite es ideal para potenciar sabores y dar un punto fino y sofisticado.

Alimentación

Sal Ancestral en Escamas 150grs

24711

5,36 €

No tenemos nada en contra de la sal Maldon, pero parece que, desde hace unos años para acá, todo el mundo la utiliza dejando de lado otras formas y texturas para sazonar sus platos. La sal de Manantial Ancestral en Escamas es delicada, es crujiente y dará el toque de gracia a sus carnes y verduras a la parrilla. Prueben un medallón de foie fresco con un...

Vino Tinto

Montauto Silio Ciliegiolo 2019

24669

12,40 €

En Tenuta Montauto, Riccardo Lepri elabora vinos de gran pureza. Ya tuvimos en nuestro portfolio aquel Maremma Toscana que tanto nos gustaba. Ahora la bodega ha dejado de hacer aquel vino pero a cambio nos propone un monovarietal de Ciliegiolo, variedad minoritaria en Toscana, que cultivan en la subzona de la Maremma, a unos 200 metros de altitud sobre el...

Mieles, mermeladas y confituras

Ferber Albaricoques y Cardamomo 220grs

24694

9,55 €

La mermelada de albaricoque es la más populares y consumida en el mundo. Christine Ferber elige albaricoques maduros pero todavía firmes para preparar esta delicada mermelada de color amarillo anaranjado.El cardamomo aporta un toque de frescura a la profundidad de albaricoque. Disfrútela de cualquier forma, incluida una tostada con queso de cabra.

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Vino Blanco

Anima Mundi Xarelo 2018

24749

15,70 €

Este Xarel.lo plantado en 1978 se elabora con un prensado sin despalillar y fermenta en barricas viejas de 500 litros de roble francés, y ánforas de arcilla. Crianza sobre sus lias durante seis meses. Un vino muy puro y recto.

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Agotado / Próximamente

Vino Tinto

Elvio Cogno Barolo Vigna Elena 2015

24899

69,42 €

De una microparcela de 1 hectárea plantada con el clon de Nebbiolo llamado Rosé. Elaboración en tonel de 40 hl de roble de Eslavonia durante 40 meses y posterior afinamiento en botella.

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Vino Espumoso

Gramona Argent Rosat Gran Reserva Brut

16267

29,34 €

Biodinámica y ecología se dan cita en este cien x cien Pinot Noir que fermenta en barricas de roble francés de 600 litros. 36 Meses en rima que se remueven manualmente en los pupitres.

Vino Tinto

Roda Sela 2017

24557

13,22 €

Un vino con fuerza, juvenil, con muchas cosas que contar pero con la voz fresca de la juventud. De viñedos sostenibles. Listo para consumir cuando sale al mercado con una crianza más corta que sus hermanos mayores y con buena capacidad de guarda. Muy agradable de beber, fácil de armonizarlo con la comida y sobretodo sabroso y fresco.

Alimentación

Sal Ancestral Líquida 200ml

24712

3,73 €

Aquí un producto para los más gourmands. Esta sal líquida, es ni más ni menos, que el agua natural del manantial de Sal Ancestral, envasada directamente para su consumo. Viene con pulverizador para facilitarnos la mezcla con batidos, salsas o cualquier elaboración que tengan en mente, por eso, además, este bote de 200 ml cunde mucho.

Vino Blanco

Pazo Barrantes 2015

24380

16,49 €

La bodega Pazo de Barrantes es la hermana perfecta de Marqués de Murrieta, así la describen ellos mismos y prueba de ello es este magnífico Albariño que se ha convertido en uno de nuestros blancos favoritos del año. Es herbal, profundo y está en el momento idóneo para ser abierto y disfrutado. Les advertimos que una botella para compartir se quedará corta…

Vino Tinto

Dehesa Gago 2019

24775

7,60 €

Procedente de viñedos de textura arenosa en terrazas de cascajo procedentes de viticultores de viticultura tradicional razonada que trabajan viñedos en vaso. Selección de uva en campo, vendimia manual, levaduras autóctonas, fermentación en cubas de cemento y acero inoxidable y seis meses de crianza en cemento.