Clos Mogador
Descubre Clos Mogador, uno de los vinos más emblemáticos e históricos del Priorat DOCa elaborado por René Barbier en Gratallops, nacido sobre espectaculares suelos de licorella y viñas viejas de Garnacha y Cariñena cultivadas con prácticas orgánicas y biodinámicas, un vino profundo mineral elegante y de extraordinaria capacidad de envejecimiento que refleja la esencia del Priorat, compra Clos Mogador online en Coalla Gourmet
Más información sobre Clos Mogador
El nacimiento del Priorat moderno
Clos Mogador es una de las bodegas más influyentes en la historia reciente del vino español y una referencia absoluta del Priorat DOCa
La propiedad fue fundada por René Barbier en Gratallops a finales de los años 70, convirtiéndose en uno de los impulsores del renacimiento moderno del Priorat junto a otros productores históricos como Álvaro Palacios y Daphne Glorian
La primera añada de Clos Mogador apareció en 1989 y rápidamente situó al Priorat entre las grandes regiones vinícolas del mundo
Una familia ligada históricamente al vino
La familia Barbier posee tradición vitivinícola desde el siglo XIII en Francia
Tras la crisis de la filoxera, la familia se trasladó a Tarragona y continuó vinculada al comercio y elaboración de vinos
René Barbier Ferrer recuperó antiguas viñas en Gratallops en 1978 convencido del enorme potencial del Priorat para producir vinos de clase mundial
Actualmente la nueva generación de la familia continúa desarrollando el proyecto y preservando la identidad del domaine
El terroir único de la licorella
Los viñedos de Clos Mogador se sitúan en Gratallops, en el corazón del Priorat
Los suelos están formados por la famosa licorella, una pizarra descompuesta rica en minerales que obliga a las raíces a profundizar y aporta enorme carácter al vino
Las fuertes pendientes y el clima mediterráneo seco generan bajos rendimientos y una gran concentración aromática
Viñas viejas y variedades mediterráneas
El viñedo está plantado principalmente con Garnacha y Cariñena junto con pequeñas proporciones de Syrah y Cabernet Sauvignon
Muchas parcelas cuentan con cepas muy antiguas de Cariñena que aportan profundidad, mineralidad y capacidad de guarda
La viticultura se realiza bajo principios orgánicos y biodinámicos, buscando el equilibrio natural del ecosistema
Viticultura regenerativa y respeto por el paisaje
Clos Mogador trabaja con una filosofía basada en la biodiversidad y el respeto por la tierra
La finca se entiende como un ecosistema vivo donde viña, bosque, olivos y entorno natural conviven en equilibrio
El objetivo es expresar la autenticidad del Priorat y preservar el paisaje histórico de la región
Vinificación y estilo del vino
La vendimia se realiza manualmente con estricta selección de uva
La vinificación busca preservar la pureza del terroir y la identidad de cada parcela mediante extracciones suaves y crianza precisa
Clos Mogador produce vinos intensos y complejos que combinan potencia mediterránea con elegancia y frescura
Un vino de referencia internacional
Clos Mogador ha sido reconocido internacionalmente como uno de los grandes vinos de España
Sus vinos han obtenido excelentes puntuaciones de la crítica y son considerados referencias imprescindibles del Priorat moderno
Destaca por su capacidad de envejecimiento y por expresar la mineralidad característica de la licorella
Estilo y notas de cata
Clos Mogador ofrece aromas intensos de fruta negra madura, hierbas mediterráneas, especias y notas minerales
En boca es profundo, estructurado y elegante, con gran frescura y final persistente
Es un vino complejo y gastronómico que representa la esencia del Priorat
Clos Mogador en Coalla Gourmet
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