10,66 €
De las parcelas de Angelita de Challao, había dos viñedos con un suelo más rojizo con un alto componente arcilloso. Vinos que llegan con facilidad y elegancia. Estas características determinaron el nacimiento de VIRNA...
Añadir al carrito
Dominio de Challao
10,66 €
De las parcelas de Angelita de Challao, había dos viñedos con un suelo más rojizo con un alto componente arcilloso. Vinos que llegan con facilidad y elegancia. Estas características determinaron el nacimiento de VIRNA...
Ver más
22,73 €
Angelita de Challao es la comunión de distintas parcelas que muestra lo que es un vino de pueblo. Perfil floral y ágil en la boca sin dejar de lado la complejidad de 20 meses de crianza en barricas usadas de roble...
Añadir al carrito
119,84 €
Challao procede de dos parcelas de componentes arcillo-limosos y calcáreos en la parte alta del pueblo con un potencial para envejecer durante muchos años, con carácter del lugar, reflejando la tiza del suelo y el...
Añadir al carrito
Mostrando 1-4 de 4 artículo(s)
Más información sobre Dominio del Challao
Un proyecto nacido entre Rioja y Argentina
Dominio del Challao surge de la visión del enólogo Manu Michelini junto a Carlos Fernández en Labastida, Rioja Alavesa.
Un proyecto que mezcla experiencia internacional con un profundo respeto por el terroir riojano.
El objetivo es claro: elaborar vinos que reflejen el lugar sin artificios ni maquillaje.
Labastida: el Rioja más fresco y atlántico
El viñedo se sitúa en una de las zonas más altas de Rioja Alavesa, donde el clima es más fresco y húmedo.
La influencia del Atlántico aporta tensión natural y una maduración más lenta de la uva.
Los suelos de arena, marga y caliza contribuyen a la elegancia y precisión de los vinos.
Viñedos pequeños y trabajo biodinámico
El proyecto trabaja varias parcelas de tamaño reducido, muchas de viñedo viejo.
Se aplican prácticas ecológicas y biodinámicas con el objetivo de mantener el equilibrio del ecosistema.
El trabajo en campo es minucioso y completamente orientado a la calidad de la uva.
Elaboración en cuevas históricas
La bodega utiliza cuevas del siglo XII en Labastida como espacio de crianza natural.
Estas condiciones ofrecen temperatura y humedad estables durante todo el año, ideales para la crianza en fudres.
Estilo de vino: precisión y fluidez
Los vinos de Dominio del Challao se caracterizan por su elegancia, fluidez y equilibrio.
Se busca una extracción delicada para respetar el carácter del fruto y del terroir.
El resultado son vinos expresivos pero contenidos, con mucha finura aromática.
Un Rioja contemporáneo sin rigidez
Este proyecto representa una visión moderna de Rioja, alejada de los estilos más pesados o marcados por la madera.
Aquí domina la frescura, la energía y la identidad del viñedo.
Dominio del Challao en Coalla Gourmet
En Coalla Gourmet seleccionamos Dominio del Challao como uno de los proyectos más interesantes del nuevo Rioja.
Un vino de autor con personalidad, precisión y una lectura muy actual del territorio.
Español
English