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Los Vinos del Agua
Los Vinos del Agua es un proyecto de vinos de autor nacido de la amistad, con producciones limitadas en Bierzo, León y Ribeiro, elaborado a partir de viñedos seleccionados.
Más información sobre Los Vinos del Agua
Origen del proyecto
Los Vinos del Agua es un proyecto vitivinícola cuyo principal ingrediente es la amistad.
Sus vinos nacen alrededor de una mesa entre amigos apasionados por el vino, que deciden transformar esa pasión en un proyecto común. A partir de una selección cuidadosa de viñedos en diferentes zonas de España, crean una colección limitada de vinos de alta calidad.
Filosofía de elaboración
El proyecto se basa en una idea clara: calidad por encima de cantidad.
Cada vino es el resultado de una cata selectiva y de la elección de viñedos representativos de su origen, buscando siempre la máxima expresión del territorio.
Vinos del proyecto
Orpin | D.O. León
Orpin es un vino blanco elaborado con 100% Albarín.
Es un vino complejo y fresco, con notas finas de panadería procedentes del trabajo sobre lías.
Su carácter lo hace versátil y adecuado para cualquier momento del día.
Argavieso | D.O. Bierzo
Argavieso es un vino tinto 100% Mencía.
Procede de cepas centenarias y presenta una gran intensidad y mineralidad.
Tiene una crianza de 12 meses en barrica de roble francés, lo que aporta elegancia y estructura.
Pintea | D.O. Ribeiro
Pintea es un vino de guarda elaborado en viñedos de más de 40 años.
Se caracteriza por suelos de “sábrego”, granito descompuesto típico de la zona.
Su crianza se realiza en fudres de 1200 litros sobre lías finas, aportando complejidad y equilibrio.
Identidad de la marca
El nombre “Los Vinos del Agua” nace de la importancia del agua en la vida y del entorno atlántico de Gijón, donde se origina el proyecto.
Cada vino representa una forma de lluvia:
Orpin como lluvia fina, Argavieso como lluvia intensa y Pintea como lluvia suave e intermitente, reflejando así diferentes matices del mismo concepto natural.
Proyecto en evolución
Los Vinos del Agua es un proyecto vivo, en crecimiento, donde la amistad, la selección de viñedos y la búsqueda de identidad seguirán dando lugar a nuevas creaciones en el futuro.