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Cantine San Marzano

Cantine San Marzano

Descubre los vinos de Cantine San Marzano en Apulia. Vinos de Primitivo y variedades autóctonas, cultivados con respeto por la tradición mediterránea. ¡Compra vino Cantine San Marzano online en Coalla Gourmet y disfruta de su autenticidad!

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Historia y tradición de Cantina San Marzano

En 1962, diecinueve viticultores de San Marzano, ligados a la tierra por generaciones, unieron sus esfuerzos para crear Cantina San Marzano. Desde entonces, la cooperativa ha crecido hasta incluir a más de 1.200 viticultores, manteniendo siempre un profundo respeto por la tradición vinícola de la región. Cada vino refleja la dedicación y el conocimiento transmitido de padres a hijos a lo largo de décadas.

La región de Apulia y su terroir

Situada en el corazón de la D.O.P. Primitivo, Cantina San Marzano se beneficia de un paisaje único: tierras de arcilla que se extienden entre los mares Jónico y Adriático, con pueblos históricos y un mosaico de viñedos y olivos. Este entorno mediterráneo proporciona un microclima ideal y suelos ricos que influyen directamente en la intensidad, el aroma y la personalidad de los vinos producidos.

Viñedos y variedades de uva

Cantina San Marzano gestiona aproximadamente 1.500 hectáreas cultivadas, principalmente con variedades autóctonas y algunas adaptadas a la zona. La selección cuidadosa de las uvas y el control riguroso de la producción garantizan vinos equilibrados, expresivos y de alta calidad. La combinación de técnicas modernas con métodos tradicionales permite que cada botella conserve la esencia del territorio y la herencia familiar de los viticultores.

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