33,06 €
El nombre "Cyclo" hace alusión directa a la influencia de los ciclos astronómicos y lunares sobre el viñedo, empleándose en su elaboración métodos de mínima intervención para que la tierra se exprese de forma natural...
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Finca Torremilanos
Finca Torremilanos es una de esas bodegas que no necesitan presentarse con grandes discursos porque su historia ya lo hace por ellas. En pleno corazón de Ribera del Duero, en Aranda de Duero, trabajan desde hace más de un siglo un viñedo propio que hoy es referencia en agricultura ecológica y biodinámica. Aquí el vino no se entiende sin la tierra: viñas viejas, respeto absoluto por el ciclo natural y una forma de trabajar que busca expresar el paisaje sin interferencias. Un clásico de Ribera que ha sabido evolucionar sin perder el origen.
7,65 €
En este vino se proyectasn las parcelas de cantos rodados de la Finca Torremilanos, con las varieades Tempranillo y Merlot, y 13 meses de crianza, hacen de estos "cantos" un vino frutal, limpio, de trago largo.
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28,31 €
Torre Albeniz se elabora con Tempranillo (97%) y Tempranillo Blanco (3%) , procedentes de viñedos de más de 80 años, y una crianza de 24 meses en barrica francesa, hacen de este vino, uno de nuestros preferidos de la...
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11,57 €
En este vino se proyectasn las parcelas de cantos rodados de la Finca Torremilanos, con las varieades Tempranillo y Merlot, y 13 meses de crianza, hacen de estos "cantos" un vino frutal, limpio, de trago largo.
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17,44 €
Para este crianza la Tempranillo (95%) y cabernet, de viñedos de +50 años, y una crianza de 20 meses en barrica, nunca nuevas, lo hacen especialmente goloso, fresco, y nada extraido.
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11,49 €
En Finca Torremilanos, se elabora cava!!. Se trata del único espumoso elaborado en Castilla y León que forma parte de la Denominación de Origen Cava y se consigue con un 90% de Viura y un 10% de Chardonnay. 18 meses...
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Más información sobre Finca Torremilanos
Una finca con más de un siglo de historia vitícola
Finca Torremilanos tiene sus orígenes en 1903, cuando comenzaron las primeras plantaciones de viñedo en la zona. La etapa moderna del proyecto arranca en 1975 con la familia Peñalba López, que impulsa una transformación profunda de la finca hasta convertirla en una de las propiedades vitícolas más importantes de Ribera del Duero.
Con el tiempo, la finca ha crecido hasta alcanzar alrededor de 200 hectáreas de viñedo propio, consolidando un modelo basado en el control total del origen.
Un viñedo pensado como un ecosistema vivo
El viñedo de Torremilanos se trabaja bajo criterios de agricultura ecológica y biodinámica certificada. No se utilizan herbicidas ni insecticidas de síntesis, y el objetivo es mantener un suelo vivo y equilibrado.
La finca se concibe como un ecosistema donde conviven plantas, animales y microorganismos, generando un entorno autosuficiente que influye directamente en la calidad de la uva.
Biodinámica como forma de entender la viticultura
El trabajo biodinámico es uno de los pilares del proyecto. Se aplican preparados naturales, compost propio e infusiones de plantas medicinales para fortalecer la viña y regular su equilibrio natural.
La viticultura sigue además un calendario biodinámico que marca los ritmos de trabajo en función de los ciclos naturales. Todo ello con una intervención mínima y un respeto absoluto por la expresión del viñedo.
Viñas de altura y diversidad de parcelas
Los viñedos se encuentran entre los 800 y 900 metros de altitud, en el margen sur del río Duero. Esta ubicación aporta una gran diversidad de microclimas y suelos, lo que permite trabajar diferentes expresiones del Tempranillo y otras variedades complementarias.
Cada parcela se entiende de forma independiente, buscando reflejar su carácter propio dentro del conjunto de la finca.
Una bodega que controla todo el proceso
Uno de los elementos diferenciales de Torremilanos es que el proyecto es prácticamente autosuficiente. La bodega cuenta con instalaciones propias, depósitos, embotellado e incluso tonelería.
Este control total permite ajustar cada fase de elaboración al estilo buscado, siempre con fermentaciones con levaduras autóctonas y una intervención mínima.
Un referente de la Ribera del Duero contemporánea
Finca Torremilanos ha sido pionera en la adopción de prácticas ecológicas y biodinámicas en la región, consolidándose como una de las referencias de la Ribera del Duero más respetuosa con el entorno.
Su filosofía combina tradición, sostenibilidad y una visión moderna de la viticultura basada en la coherencia del viñedo.
Finca Torremilanos en Coalla Gourmet
Finca Torremilanos forma parte de la selección de Coalla Gourmet por su capacidad de unir historia, paisaje y precisión enológica.
No es solo una bodega histórica. Es una forma de entender la Ribera del Duero desde el respeto absoluto por la tierra y el tiempo.
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