Pazo Baion Gran a Gran 2015

Pazo Baion Gran a Gran 2015

Pazo Baion
€21.49
Baion nos presenta en este Gran a Gran su "vendimia tardía". Racimos que se dejan en viñedo afectados por la podedumbre noble y su posterior recogida a mano " grano a grano" de la bayas pasificadas en el viñedo.

Baion nos presenta en este Gran a Gran su "vendimia tardía". Racimos que se dejan en viñedo afectados por la podedumbre noble y su posterior recogida a mano " grano a grano" de la bayas pasificadas en el viñedo. la fermetación se para en 18 gramos de azucar, por frio. Posterior crianza de 2 meses en barrica de roble francés . Un año de botella, antes de salir de bodega. Un vino sorprendente por su acidez y dulzor, dentro de la D.O. Rias Baixas, la cula no permite vino dulce.

Type
Todos los productos
Vino Blanco
Country
España
Region
ES-Galicia
Producer
Pazo Baion
Volume
75 cl
Appellation
DO Rías Baixas
Vintage
2015
Viticulture
Convencional
Grapes
Albariño
Alcohol
12,5
18562
New product

Alérgenos
Contiene sulfitos

Datos del operador

Adega Condes De Albarei, S.A.

Lg. A Bouza Nº 1, 36639 Castrelo - Cambados, España

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