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Pierre Gimonnet et Fils

Pierre Gimonnet Cuis PC NV Magnum

  • Vino Espumoso
100% Chardonnay de Cuis 1º Cru. Este es el ensamblaje clásico sin añada de la casa que con un gusto constante representa el estilo Gimonnet: vivacidad, ligereza, finura y pureza de los grandes Chardonnay de la Cote-des-Blancs. Los Gimonnet Cuis NV en magnum se elaboran siempre con vinos de reserva más viejos que en botella de 0,75.
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€58.68
DISPONIBLE
Product Details
3733

Data sheet

Tipo
Todos los productos
Vino Espumoso
País
Francia
Región
FR-Champagne
Productor
Pierre Gimonnet et Fils
Volumen
1,5 l
Denominación de Origen
AOC Champagne
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Chardonnay
Grados
12,5
Description
100% Chardonnay de Cuis 1º Cru. Este es el ensamblaje clásico sin añada de la casa que con un gusto constante representa el estilo Gimonnet: vivacidad, ligereza, finura y pureza de los grandes Chardonnay de la Cote-des-Blancs. Es el arquetipo del estilo Gimonnet, vinos nerviosos, aéreos, con poco licor de expedición (8 gr./l cuando lo normal en Champagne para un Brut sin añada es de 10-12 gr./l.) y técnicamente perfectos. Envejecimiento muy corto sobre lías (20 meses) para mantener su frescura característica. Ahora en magnum, y el Champagne siempre sabe mejor en magnum. Los Gimonnet Cuis NV en magnum se elaboran siempre con vinos de reserva más viejos que en botella de 0,75.
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Wine cellar

Pierre Gimonnet & Fils1, Rue De La Republique, 51530 Cuis, Francia

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