Galia 2013

Procedente de terruños con cepas casi centenarias, que van desde una altitud de 968 m. hasta los 795m., a lo largo de 134 km. del recorrido del rio Duero por las provincias de Soria, Burgos y Valladolid. La suma del talento del viticultor y un privilegiado microclima dan lugar a excelentes uvas de Tinto Fino y Garnacha de cepas viejas que expresan la complejidad de un gran suelo. Por no pertenecer en la mayoría de los casos a zonas con Denominación de Origen son tesoros que no han sido debidamente valorados. La total libertad en la elección de la uva es la razón de que GALIA no pertenezca a ninguna Denominación de Origen o Indicación Geográfica y se produzca bajo la certificación de “Vino Varietal”. Elaborado con Tinto Fino y Garnacha, vinificados en racimos enteros (el Tinto Fino en un 20%) y crianza de 19 meses en barricas de primer y segundo vino.