Aceite y Vinagre

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La Guinelle Vinaigre de...

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Aceite y Vinagre

La Guinelle Vinaigre de Banyuls 50 cl

€11.64

El Vinagre de Vino Tinto de Banyuls realiza una fermentación y transformación acética en barricas de roble que pasan un año bajo el sol del Pirineo francés. El resultado es un vinagre muy diferente a los vinagres a los que estamos acostumbrados en España. Aquí estamos ante una sinfonía de frutas rojas bellamente ácidas, que da un color inesperado a muchos...

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La Guinelle Le Petit Renard...

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Aceite y Vinagre

La Guinelle Le Petit Renard Vinaigre de Savagnin 25 cl

€10.82

El último vinagre de Nathalie Lefort es el resultado de su amistad con Philippe Bornard, el prestigioso viticultor del Jura francés. A partir de un vino blanco oxidativo elaborado con Savagnin, Nathalie realiza un vinagre que es todo finura oxidativa.

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La Guinelle Vinaigre...

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Aceite y Vinagre

La Guinelle Vinaigre Taliouine 25 cl

€11.73

Taliouine es un pueblecito de Marruecos donde Nathalie Lefort consigue el azafrán que le da a su vinagre un tono anaranjado y una potencia aromática propias, que se combinan con el aroma limpio de frutos rojos típico del vinagre joven de La Guinelle.

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